Category Archives: Ibiza

Hotspot – Don’t Panic It’s Organic

Als rececent voor Ibiza365nl.nl ging ik uitgebreid proeven en testen bij het nieuwe Don’t Panic It’s Organic. En ik besloot ter plekke, deze verdient een plekje op mijn blog. Wat een lieve mensen, lekker eten en goede vibe. Op vakantie naar Ibiza? Go there! 

Recent opende het jonge stel Johan en Patricia het fijne zaakje aan de Avenida de Espana in Ibiza stad. Een levendige omgeving, voor een net zo bruisend zaakje waar uitsluitend organic gegeten kan worden. Patricia, van jongs af aan al vegetariër en inmiddels ook vegan bedenkt en maakt de recepten. Haar vriend Johan pimpte het hele interieur met wrakhout, creatieve quotes en handgeschreven menu boven de balie.

Op het menu dus smoothies en juices, gezonde salades, broodjes en zelfgemaakte (suikervrije) taartjes om je vingers bij af te likken. Vooral het dadeltaartje is om van te watertanden zo lekker en dus al vaak ’s middags uitverkocht. Zet je neer op het terras, zie het Spaanse leven aan je voorbijtrekken en geniet van de gezelligheid van deze twee lieve mensen en hun lekker eten en drinken. Naderhand of vooraf ga je lekker shoppen in Ibiza stad!

Don't Panic It's Organic in Ibiza stad is de hotspot voor gezond en lekker eten!

Don't Panic It's Organic in Ibiza stad is de hotspot voor gezond en lekker eten!

Don't Panic It's Organic in Ibiza stad is de hotspot voor gezond en lekker eten!

 Liefs uit Ibiza

Tien tips voor je vakantie naar Ibiza

Yes, een weekje Ibiza is geboekt. Wat kijk je daar naar uit. Vooraf google je je suf naar wat er allemaal te doen en te zien is. Je ziet door de bomen het bos niet meer, want welke gebieden kun je het beste vermijden, welk strandje moet je gezien hebben en waar kun je echt het beste eten? Deze blogpost vertelt je precies waar je geweest moet zijn en geeft je tien tips met de hotspots van het eiland! 

Een auto huren op Ibiza? Doen! Ibiza is niet groot, maar het openbaar vervoer is er niet denderend en elke keer een taxi nemen gaat behoorlijk in de papieren lopen, dus met een eigen autootje ben je lekker flexibel en verken je op je gemak het hele eiland.Tien tips voor je vakantie naar Ibiza

1. Es Vedra, Ibiza
Ibiza kent een aantal bijzondere plekken waarom het eiland bekend staat. Een daarvan is Es Vedra. De rotspartij in de zee aan de westkust. De plek kent allerlei mythes en bijzondere verhalen. En dat voel je. Hier moét je echt geweest zijn.

2. Bezoek de hippiemarkt
Wie Ibiza zegt, zegt hippies. En de hippiemarkten zijn dan ook uiterst populair en kunnen niet gemist worden. Voor een souvenir van je vakantie, een rieten tas, linnen jurk of mooi sierraad, struin je langs de kraampjes. Meer weten over de oudste markt van het eiland, namelijk Las Dalias?
Je leest het in mijn blog.

3. Dagje strand bij Cala Saladeta
Ibiza kent ontelbaar veel mooie baaitjes waar het heerlijk zonnen en zwemmen is. Ik vind Cala Saladeta van de mooiste stranden van het eiland. Nog rustig in het voor- en nazeizoen, genoeg faciliteiten en het felblauwe water waardoor je je waant in het paradijs.

4. Lunchen bij La Paloma
Wees op tijd, want restaurant La Paloma op Ibiza is zeer geliefd. Hier eet je tussen de fruitbomen de lekkerste Italiaanse gerechten. En allemaal zelfgemaakt van verse ingrediënten die zoveel mogelijk uit eigen tuin komen. Genieten!Tien tips voor je vakantie naar Ibiza

5. Wandeling door Dalt Vila
De oude stad van Ibiza, ook wel Dalt Vila, staat op de Werelderfgoed lijst. En ik snap wel waarom. Ga terug in de tijd, struin door de smalle steegjes en straatjes, zie hoe de lokalen wonen en koop onderweg een lekker ijsje, of geniet van een koud drankje op een van de terrassen. Hier vind je leuke boetiekjes in typische Ibiza-stijl.

6. Zonsondergang bij Cala Comte
Het leven wordt uitgebreid gevierd op Ibiza en dat merk je als je ergens de zonsondergang gaat bekijken. De westkust leent zich hier het beste voor. Een fijn strand om dit te doen is Cala Comte. Maak er gelijk een dagje van, want het is ook een heerlijk strand om te zwemmen en genieten. Bij het aangelegen restaurant Sunset Ashram wordt met smaakvolle muziek de zonsondergang begeleidt.

7. Dagje Formentera
Onstnap aan de drukte en knijp er een dagje tussenuit naar buur-eiland Formentera. Een stuk kleiner en minder toeristisch dan Ibiza, maar de stranden zijn hier misschien nog wel mooier. Het zand witter en de zee blauwer. De boten gaan dagelijks en elk uur vanaf de haven (Marina Botafoch). Huur ter plekke een scootertjes en bekijk het hele eiland, neem af en toe een duik in zee, strijk neer op een terrasje en geniet van de rust.

8. Loungen bij een strandtent
Ibiza staat natuurlijk bekend om haar hippe clubs en sjieke strandtenten. Een vakantie is dan ook niet compleet zonder een bezoek hieraan. Ga bijvoorbeeld naar een van de beach clubs op het hippe ses Salinas, of breng een bezoek aan bijvoorbeeld Blue Marlin, Ocean Beach Club, Cotton Beach club, El Chiringuito (op Es Cavallet) of Amante. Je kunt het zo gek maken als je zelf wil. Drink alleen een drankje of laat je de hele dag in de watten leggen op een groot loungebed.

Tien tips voor je vakantie naar Ibiza

9. Trommelaars Cala Benniras
Alleen al de mooie route naar het noorden door de bergen maakt je bezoek aan Cala Benniras de moeite waard. Dit is de plek voor hippies. Op vrijdag en zondag komen ze hier samen om de dag af te sluiten. Ze begeleiden de zonsondergang met trommels en andere instrumenten. Een bijzondere gewaarwording. Neem wat een wijntje en wat lekkers mee en aanschouw het ritueel met een picknick.

10. Het binnenland in bij Santa Gertrudis
Santa Gertrudis is een van de leukste dorpen van het binnenland, vind ik. Centraal gelegen, met een groot plein vol horeca gelegenheden. Het dorpje kent talloze restaurants en wat leuke winkeltjes. Breng een bezoekje aan de mooie kerk, plaats je op een terrasje met een kan sangria en laat het Spaanse leven aan je voorbij trekken.

Kun je geen genoeg krijgen van de toffe hotspots? Ik blog regelmatig over (nieuwe) adresjes op het eiland! Lees ze allemaal in de categorie hotspots en beaches

Geniet van Ibiza!

Nieuws – Interview in Viva magazine

Yes, het nieuws kan de wereld in. In oktober werden we benaderd en deze week is de publicatie. Wij staan met een exclusief interview in Viva magazine! 

Ons emigratie verhaal werd mede door mijn blog opgepikt en zodoende vertelde ik alles over ons avontuur aan een journaliste van Viva. Je leest meer over onze beweegredenen en hoe het idee allemaal ontstond op dag twee van onze huwelijksreis.

Het interview staat in Viva 19 en ligt vanaf woensdag 6 mei in de winkels. Ik ben heel benieuwd hoe het geworden is en hoe het eruit ziet. Stuur je me foto’s als je de Viva hebt? Ik ben benieuwd naar jullie reacties.

Meer lezen? Ik blog regelmatig over hoe het nu met ons gaat. Je leest het allemaal hier!

Nieuws- wij staan in Viva magazine

Update – Daar zijn we weer

Oké, het heeft even geduurd en het was wat stil op mijn blog. Het had allemaal te maken met twee bezoekjes (waarvan 1 ongepland) aan Nederland en mijn blog die werd gehackt! Maar hee, ik ben er weer. 

Ons Spaanse leven

Wel ben ik erachter gekomen dat met de zomer in aantocht en de vele bezoekjes die we verwachten, het lastig wordt om twee keer per week te blijven bloggen. Ik wil ook niet dat het een verplichting wordt. En ik dus met tegenzin moet gaan bloggen. Ik heb nog zoveel te delen, maar wil het graag blijven doen als ik daar zin in heb. Naast veel familie en vrienden die op bezoek komen, hebben we steeds meer sociale contacten en zelfs hier en daar wat werk.

We vermaken ons nog steeds kostelijk. De zomer lijkt inmiddels aangebroken, het is wat minder koud in huis en dus behaaglijker rondwandelen op blote voetjes. De eerste vierkante meter moestuin is aangelegd en we hebben vier bakken met kruiden die al volop doorkomen. We gingen een dag echt naar het strand, inclusief bikini en aten de eerste BBQ en paella in de tuin. Ook staat sinds deze week ons zwembad! Yes, ongegeneerd plonzen als het te heet wordt! We maken ons klaar voor een warme zomer en natuurlijk neem ik je de komende weken weer mee naar de leukste plekjes van het eiland.

Liefs uit Ibiza

Benieuwd naar oude updates waarin ik je vertel over onze emigratie naar en ons leven op Ibiza? Lees ze de Quote of the week blogposts!

ps; Ik schrijf tegenwoordig om de twee weken een restaurant recensie voor Ibiza365nl.nl. Deze lees je allemaal hier. Enjoy!

Hotspot – Casita Verde / Green heart Ibiza

De origineelste hotspots van Ibiza! Ik deel ze graag met je. En daarom kan deze zeker niet worden overgeslagen. Casita Verde (ook wel Green Heart) Ibiza is dé plek voor mensen die graag bewust omgaan met natuur en milieu.

Ik nam mijn vader mee! Aangezien hij zelf ook in de jaren ’70 in een commune in de Pyreneeën heeft gewoond met een club vrienden, wist ik zeker dat hem dit wel zou bevallen!

Casita Verde (wat je uitspreekt als Berde) is een ecologisch, ervaringscentrum dat elke zondag opengesteld wordt voor publiek. Op deze plek wonen ze geheel zelfvoorzienend en werken ze met permacultuur. Green Heart Ibiza werkt veel met vrijwilligers en heeft er al meer dan 10.000 mogen verwelkomen, opleiden en begeleiden. Hier laat men zien hoe je duurzaam kan wonen. Huizen zijn zelf gebouwd van natuurlijke materialen, energie wordt op natuurlijk manieren opgewekt, ze verbouwen er groenten en fruit en geven zo het juiste voorbeeld aan de medemens voor alternatieve energieën.

Elke zondag kun je bij Casita Verde terecht voor een (h)eerlijke biologische en vegetarische lunch, gevolgd door een uitgebreide rondleiding. Het enige dat je nodig hebt is een lidmaatschap á €10, lunch is dan verder gratis! Ben je eenmaal lid dan kost de lunch je €7 per keer. Op andere dagen wordt er ‘gewoon’ geleefd en gewerkt bij Casita Verde, dus zomaar binnenwandelen kan niet. In de winter worden overigens op donderdagen leerzame workshops gehouden. Van biologisch tuinieren, tot wat je allemaal maakt met carob (de gezonde vervanger voor chocola), van massaren tot je kunt het zo gek niet bedenken. Een inspirerende plek waar iedereen welkom is. Je ziet dan ook veel mensen met een sticker op hun auto van Green Heart Ibiza, let maar eens op als je op Ibiza bent!

Sustainable community Casita Verde (Green Heart) IIbiza is the place for nature lovers!

casita-verde-green-heart-ibiza-zelvoorzienend-eco

Sustainable community Casita Verde (Green Heart) IIbiza is the place for nature lovers!

Sustainable community Casita Verde (Green Heart) IIbiza is the place for nature lovers!

Sustainable community Casita Verde (Green Heart) IIbiza is the place for nature lovers!

 Liefs uit Ibiza

ps: Meer hotspots op Ibiza die je niet mag missen? Je vindt ze hier!