Comida – Me encanta la etiqueta de alimentos

Una nueva sección en mi blog. Y bueno.. comida! Porque la única para mí / nosotros sabemos bien, Sabemos lo mucho que nos gusta la buena comida! Y también de las partes de los mismos; ik maak altijd eerst een foto voordat ik aanval 🙂 En esta categoría compartiré principalmente recetas, hecho por mí, o mi marido Jurgen. Implica que muy bien cocinar. No es muy complicado, alimentos maar jummy. Y lo que es más divertido que al abrir esta categoría con un 'detrás de escena'. O la etiqueta de los alimentos! Tengo curiosidad de mis favoritos de alimentos? Bueno, aquí vamos!

¿Cuál es tu favorito para el desayuno?
Durante mucho tiempo he sido golpeado sobre el desayuno. No todavía no soy un come pan y soy de la mañana a menudo hambre. Hasta que yo era mayor, los transbordadores venían y me enteré de que el desayuno es saludable. Por Ende.. Desde entonces me desayuno cada mañana y yo trato de hacer lo más saludable posible. Harina de avena con nueces y pasas con yogur y fruta, avena durante la noche (harina de avena empapado en la leche de la nevera), galletas con aguacate y algunas veces un (verde)desayuno smoothie. Los fines de semana a menudo me trato a mí mismo (de ja nou, hace Jurgen) con cruasanes recién hechos, una brisa fresca y naranja.

Mijn favoriete smoothie met rode biet, appel en gember

¿Cómo se bebe su café?
Preferiblemente con mucha leche! Y un poquito de azúcar. Aquí en Ibiza son estos enormes Macchiato difícil encontrar Latte, por lo que me da la punta de oro para una buena taza de café?

¿Cuál es tu sándwich favorito?
Como ya he dicho que no me importa para sándwiches. Sándwiches gruesos o rebanadas gruesas de pan generosamente invirtieron Me parece bien otra vez. Ik ga standaard op zoek naar de avocado op de menukaart, my alltime favorite en houdt er van kip.

Soep of salade?
Salade! Ik wordt ook wel het slamonster genoemd. Van huis uit heb ik meegekregen veel sla te eten en ik ben er dan ook verzot op. Elke middag maak ik een grote salade als lunch. Met net wat er in huis is. Avocado, kip, courgette, mais, bonen, linzen, rode kool.. echt alles kan in een salade. Ideaal. Oh en ik houd ook heus van soep hoor. Erwtensoep, courgettesoep, komkommersoep, linzensoep… Heerlijk in de winter om bij op te warmen.

Een grote salade, natuurlijk met avocado, bij Sla in Amsterdam

Nooit meer zoet of nooit meer hartig?
Hier hoef ik niet lang over na te denken. Nooit meer zoet. Easy… denk ik. Al hou ik heel erg van een taartje of cakeje op z’n tijd. Maar ik ben niet echt een snoepkont. Ik wordt wakker met:’wat eten we vandaag’ en niet met ‘wat snoepen we vandaag’. Nee geef mij maar lunch, avondeten en hartige snacks.

Welke keuken is je favoriet?
Deze vind ik lastig. Want er is niet 1 specifieke keuken waar ik heel erg van hou. De gezonde, homemade en originele keuken, mag dat ook? Die van lekkere salades, hartige combi’s, vers gebakken broden en een kekke manier van presenteren. Ik ben een sucker voor de ‘verpakking’ Koffie uit een weckpotjes staat honderd keer leuker en is wat mij betreft bij voorbaat lekkerder dan uit een simpele mok…En eigenlijk vind ik dat elke keuken op die manier wel wat heeft. Een goede zelfgemaakte pasta of pizza, ja jam. Maar ook de Franse gerechten kunnen me bekoren, ik hou van Indonesisch, maar niet zo van Thais en ook Japans (sushi) vind ik erg lekker. Ya Está.. genoeg keus dus.

Wat is je favo foodfilm?
Uh… confesión bien. Yo no soy realmente un Filmgek. Esto es inimaginable para muchas personas, pero realmente no me películas. Pero me encanta pasar programas de cocina. 24cocina era a menudo en los Países Bajos, y también de MasterChef Australia me observaba fielmente todos los días. Y todos los programas de Jamie Oliver me parece una delicia para ver.

¿Cuál es tu placer culpable último?
Común! A todos modos especial salchicha. Lo sé, muy. Pero puedo off y hasta ahora así lo desea…

Cocine en casa o comer fuera?
Comer fuera, claro con gusto. No me gusta el desorden en la cocina y tienen un hábito de interferir conmigo si Jurgen en la cocina. Todo lo que sabemos lo suficiente, e incluso cocinar para los amigos y esas cosas, disfrutamos inmensamente. Pero bueno, Todavía tengo que elegir? No podemos salir e ir a menudo más que es bueno para nosotros comer fuera. Desde el desayuno hasta el almuerzo, bocadillo, cena tostada o en la mañana. No hay restaurante es seguro para nosotros.

Coquilles bij Haarlem Culinair

Cual es tu restaurante favorito?
Hmmm… difícil. En el poco tiempo que vivimos en Ibiza, ya hemos estado varias veces en La Paloma y Clandestino. La primera carrera de la familia de origen italiano. Servidor Ze es de foccacia Heerlijke, ensaladas y de gruesas patatas fritas para morirse. Y este último se orienta francesa con productos de clase reales y platos como risotto, puré de blablabla y espuma sobre una cama de.. Usted entiende. Y en los Países Bajos nos fuimos como una familia suelen comer en el restaurante Grut en Nijmegen, no se puede reservar allí y que siempre está lleno. Aquí te presentaste realmente los platos más locas y más inusuales vegetales y comer en estilo café. Muy recomendado. Además, me ha sorprendido recientemente por enorme Vistazo. Con los productos locales y de una manera impresionante de presentar esto realmente es un restaurante en el que ha sido. Aquí estoy ahora feliz. El mismo principio también se puede encontrar en Fuera Place Plantation en Vogelenzang. Donde sirven platos con productos del invernadero. Lindo detalle; el restaurante es también en un invernadero. Por otra parte, nos encontramos en y alrededor de Haarlem vinimos encantados de Nobel, El Pincho, Woodstone y Jopenkerk y nos fuimos como comer en el mar. Fleurie en Bloemendaal es una necesidad y también Tijn Akersloot y Ubuntu en Zandvoort estar bien. Y ahora se me olvidaba el mejor de todos ellos; Villa Augustus en Dordrecht. DIOS MIO, ¿qué es esto un gran concepto. Con restaurante, hotel, que la, compras y llena de inspiración. Amo este lugar, de verdad!

Mensajes que hago en ...
En los Países Bajos, siempre con Jumbo, porque estaba a poca distancia a pie y el mercado de frutas y verduras. Y aquí principalmente a Lidl (Estos precios son bastante altos aquí) en de Eroski, Sé que suena como un sex shop. Pero es, de hecho, la mayor cadena de supermercados de la isla y justo enfrente de nuestra casa. Nos gusta ir de compras en el Mercat Nou (El mercado cubierto de la ciudad de Ibiza) y en los puestos de venta de frutas / vegetales a lo largo de la carretera.

El mejor que he comido es..
Ups… Usted sabe que yo puedo disfrutar de muy buena comida y sobre todo el entorno y las personas que están, dar el ambiente agradable y la experiencia. Así que realmente me gusta festivales gastronómicos como Haarlem Culinario y cocina Rodamientos, yo con mucho gusto mercado palomitas. Tienda turca es favorito. Aceitunas marinadas Deliciosos, queso crema picante con pimientos dulces, hummus y pimientos rellenos. Todo igualmente delicioso. Y yo realmente puedo disfrutar de una barbacoa, barbacoas y picnics. Ves, todo está en la atmósfera.

Rollende keukens bij Proefpark in Haarlem

¿Cuál es su bebida favo?
El más dulce bebida que piña colada y la de Jan Thiel Curazao… Oh mi! Pero a ver los ferries todavía quiero un Frozen Strawberry Daiquiri. Fresco, dulce y fría. Hmmm.

Lo que no debe faltar en tu cocina?
Ajo, aceite de oliva y hierbas! Las hierbas frescas hacen la comida. Una ensalada sencilla es celestial con cilantro fresco y lanzar una vez menta sobre el bulgur o cuscús y estás directamente en Marruecos. No puedo cocinar sin condimentos. Eso es simplemente aburrido.

Mi comida favorita es ...
Me haces feliz con verduras en rodajas con hummus fresca. Si, en verdad! Incluso hemos servido en nuestra boda y los huéspedes tienen ahora en. Me planta en el sofá con una mala serie con zanahoria, pepino, pimientos con salsa y estoy feliz. Ah, y.. lo mismo se aplica a los chips con salsa. Que mal. Pero esto en realidad puede llegar a ayudar a placer culpable.

¿Qué hay en su pizza?
No me gusta un montón de pizzas, a no ser que realmente fresco (inferior preferiblemente integrales) y con buenas coberturas. Así que no salami pegajosa sucio o piña en conserva. Sin darme una pizza con verduras frescas. Calabacín, berenjena, alcachofa, espárragos, cohete en mozzarella verso.

Lo que realmente no lo hace la lujuria?
Queso!!!! En Bruto, Queso holandés. La estructura me recuerda horrores, el amordazamiento olor y anteriormente el queso ni siquiera se ven cerca de mí en la mesa. Pero me estoy haciendo mayor y ahora pedir incluso un poco de queso derretido en el risotto y puedo apreciar un poco de queso rallado sobre la pasta mejor. Así que ahí lo tienen..

Mi blog de comida favorita ...
Trato de seguir un montón de blogs de comida pero demuestro en la práctica muy difícil. Instagram es ideal para este. Blogs que consulto con regularidad uitpaulineskeuken.nl, degroenemeisjes.nl, ikbenirisniet.nl (No sólo la comida) y recojo las recetas más sabrosas en Pinterest. Basta con mirar a mi Cuenta Pinterest.

Een selectie van mijn food boards op Pinterst... Hmmm zoveel inspiratie

La cosa más loca que he comido es ...
Y, Eso fue sin duda viajando en Vietnam. Aunque todavía no hemos podido por el Delta del Mekong para pedir todo tipo de delicias vietnamitas de la barbacoa en un almuerzo. Nos proefden.. agárrate fuerte.. rata, ratón, argot, rana y pollo piernas (pero realmente el deditos con clavos). Especialmente la serpiente realmente apetecible. Era más hueso que carne.

¿Qué se incluye en su lista de cubo de alimentos?
Una vez comedor muy elegante. Preferiblemente en un restaurante con una estrella Michelin o algo. Y de todos modos una gran cantidad de restaurantes aquí en la prueba de Ibiza… Hervido de Pescado eten, que es el tribunal de Ibiza, un guiso de pescado. Invite a una paellera grande hacer en el jardín y alrededor. Auto preservar los vegetales y los limones desde el jardin / conservas y pizzas grandes hacen un horno encendido de madera. Hornear pan y bocadillos más saludables (aprender) crear. Por Ende.. que soy yo la lista o.

Citroenen uit eigen tuin, om in te maken bijvoorbeeld!

En lo que va Amo etiqueta de alimentos! Tengo curiosidad por lo que usted piensa. Esperemos que no puedo ser demasiado hambre. Tiene un blog? Preste especial atención a esta etiqueta en. Deja tu comentario en el comentario!

Cariños de Ibiza

2 Reflexiones sobre "Comida – Me encanta la etiqueta de alimentos

  1. Zo leuk om te lezen! Je mag me altijd uitnodigen voor die pan paella 😀 Ik vermoed dat die onder de Spaanse zon nog lekkerder smaakt dan hier in het koude België.

  2. Jussi en 10 Febrero 2015 en dicho:

    Gracias! Haha, bij deze Kim. Als je eens op Ibiza bent 🙂 En ja, die smaakt hier natuurlijk nog beter.

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