Credits: Anouk van Helmond
Oké, deze hotspot wil ik eigenlijk liever voor mezelf houden. Want jeetje, wat is het hier fijn. Restaurant La Paloma ligt in het midden gelegen San Lorenzo, een slaperig dorpje waar naast de lokale school weinig (lees: niets) te beleven valt. Behalve dus dit ge-wel-dig-e restaurant.
Beloof je dat het tussen ons blijft? Niet aan iedereen verklappen die er niet net zo happy van wordt als jij en ik hè! Nippend aan je wijntje waan je je even helemaal in hemel op aarde. Want naast dat het terras hemels oogt, gelegen tussen de citroenbomen, zijn ook de gerechten om van te watertanden. In de houtoven gebakken focaccia’s en pizza’s met bijzonder eenvoudig beleg, de lekkerste burgers met rustieke friet, verse, knisperende salades en healthy juices. To die for…. Dit is voor mij instant happiness. Oh ja psstttt…. de taart is er trouwens ook heel goed.
De prachtige foto’s werden gemaakt door Anouk van Helmond, die mij overigens dit fijne plekje tipte. Met haar bedrijfje Zuiver Fotografie is zij in te huren voor diverse shoots. Van bruiloft reportages tot zwangerschaps- en familie shoots.
Credits: Anouk van Helmond